Skip to main content.
Guider för

Made in Italy: Hur (och när) du köper kaffe i Italien

Hitta ett boende

Vill du beställa kaffe utan att personalen tittar konstigt på dig? Då gäller det att veta vad du ska göra. Italienare tar sitt kaffe på allvar och det finns en mängd oskrivna regler för hur och framförallt när du ska beställa ditt kaffe. Lär dig kaffets vett och etikett innan du promenerar ut från ditt hotell i Neapel och beställer kaffe.
Lär dig kaffets vett och etikett innan du promenerar ut från ditt hotell i Neapel och beställer kaffe.

 

I Sverige dricker vi gärna en latte till eftermiddagsfikat. Det är helt fel i Italien. Här är kaffe med mjölk en frukostdryck. Efter klockan 10 börjar italienarna titta konstigt på dig om du vill ha cappucino eller latte. Och beställ inte som i Sverige en latte, utan säg "un caffè latte", annars får du bara mjölk. Skippa också juicen till morgonkaffet, det tycker italienare skär sig. Cappuccino och latte beställer man gärna till bords.

 

Det är alltid rätt med en espresso. Det dricker italienarna när som helst på dagen. Man sveper den vid bardisken, både för att man är i farten och för att det är billigare. Det finns inte dubbel espresso utan du beställer bara " un caffè". Om du behöver mjölk i ditt kaffe kan du beställa en macchiato. Det är espresso med en liten skvätt varm mjölk och är det enda kaffet med mjölk som får drickas efter klockan 10.

 

Varma dagar kan det vara gott med en caffè freddo istället. Det är iskaffe men utan is. Istället ställs espresso och lite socker in i frysen och serveras sedan med eller utan vispgrädde. Du beställer "un caffè freddo" eller "un caffè freddo con panna". Caffè freddo dricks aldrig på morgonen men resten av dagen går den utmärkt att beställa. Den svalkar skönt somriga dagar under den italienska solen.

 

Efter middagen är det viktigt att inte ta kaffet tillsammans med desserten, utan allra sist. Vill du ha något starkare än espresso, pröva att ta en corretto. Corretto är italiensk kaffekask och innehåller en skvätt sambuca eller grappa i espresson. Det går också bra att beställa en avec till kaffet.

 

Det är allt du behöver veta för att framgångsrikt beställa kaffe i Italien. Känner du dig redo att prova?

Förslag på områden

Upptäck

Hitta din perfekta semester i Neapel

Bland 1770 hotell