The Ava Hotel Paso Robles, Curio Collection By Hilton har en takterrass och ligger bara tio minuters bilfärd från Sensorio. Gäster kan ta en simtur i deras utomhuspool, och sedan äta frukost eller lunch på Pine Street Bistro, som är en av deras 2 restauranger och specialiserar sig på lokala rätter. Det finns även 3 barer/lounger, ett fitnesscenter och en snackbar/deli.