Mat och dryck för Nice

De bästa lokala maträtterna i Nice är för det mesta hälsoberikande rätter med färska provensalska grönsaker, örter och naturligtvis lite olivolja. När du är här kommer du att kunna smaka på rätter som ratatouille och salade niçoise, två världsberömda rätter...

När du är i Nice passar det fint att gå på restaurang och äta ratatouille, en av Frankrikes kändaste provensalska maträtter. Ratatouille är en grönsaksgryta med ingredienser som tomat, vitlök, lök, paprika och en kombination av färska örter. Den lantliga...