Casa de'Fiori är ett mysigt litet hotell (i tre våningar utan hiss) precis i hjärtat av Rom och gamla stan. Det är minimalt gångavstånd till Piazza Navona, Pantheon, Fontana di Trevi, Spanska Trappan, Villa Borghese, Vatikanstaten med Peterskyrkan, Trastevere, Ghettot (Ät friterad kronärtskocka hos Nonna Betta!), Capitolium, Palatinen, Collosseum, Forum Romanum och mycket mer. Hotellet ligger på Piazza del Biscione, ett pyttelitet torg som trots det har två restauranger (rekommenderar Verso Sera, som har jättegod Melanzana alla parmigiana) och ett café/bar. Runt hörnet ligger Campo de'Fiori, ett grönsakstorg man ska besöka riktigt tidigt på morgonen, men där man också gärna kan tillbringa kvällen på någon av alla restauranger som omger torget. En bättre utgångspunkt än Casa de'Fiori kan man knappast ha i Rom.