De 10 bästa lokala restaurangerna i Wien

ULRICH serverar österrikiska, paneuropeiska och asiatiska rätter. Restaurangen har ofta många besökare, men framför allt under brunchen på helgerna. Några av de lokala favoriterna inkluderar briocheburgare, salladsskålar och vildsvinsschnitzel. Om du inte är sugen på en drink till brunchen kan du prova någon av restaurangens detoxsmoothier.

Även när det är som mest hektiskt behöver du normalt inte vänta på ett bord på ULRICH. Du kan dock ha svårt att hitta ett bord på terrassen under kvällar och helger. Efter en utsökt brunch kan du utforska museerna i MuseumsQuartier i närheten.

Lugeck serverar traditionella wienska rätter på ett modernt sätt samt en mängd internationella favoriter. Restaurangen ligger i ett hundratals år gammalt och storslaget hus, vilket har gett lokalen en ganska lyxig atmosfär. Här kan du bland annat beställda wienerschnitzel, hackad kalvsmörschnitzel och den berömda tafelspitz, vilket är kokt nötkött och grönsaker i buljong. På menyn hittar du även hamburgare, biffar och köttfria delikatesser.

För att hylla Wiens krogkultur har Lugeck en omfattande drinkmeny som inkluderar lokala viner och hantverksöler. Om du vill slippa en fullsatt restaurang kan du boka ett bord runt 16.00–17.00 och äta en tidig middag.

NENI am Naschmarkt använder recept från Tel Aviv för att skapa en eklektisk meny, och är en av de bästa lokala restaurangerna i Wien för den här typen av mat. Restaurangen ligger på Wiens största matmarknad, där lokalinvånarna njuter av måltider på den täckta uteserveringen. Om du tittar förbi på morgonen kan du prova den israeliska frukosten med labneh, oliver, äggröra och sallad.

NENI am Naschmarkt är omgivet av cirka 120 matstånd och restauranger där du hittar allt från lokala snacks till sällsynta internationella rätter. Besök restaurangen på lördag morgon om du även vill besöka loppmarknaden som anordnas här varje vecka.

Schnitzelwirt har serverat läckra men budgetvänliga schnitzlar till lokalbefolkningen i över fyra decennier. På menyn finns runt 15 olika schnitzelrätter, såsom bakad ost och svampomelett för vegetarianer och klassisk wienerschnitzel för köttälskare.

De flesta dagar kan du förvänta dig att din mat serveras inom några minuter. Du kan behöva vänta cirka 15 minuter på ett bord på fredags- och lördagskvällar, men maten är väl värd att vänta på. Schnitzelwirt ligger i Neubau, mindre än tio minuters promenad från Leopold Museum och Kunsthistorisches Museum Wien.

phil ligger i en modern och annorlunda byggnad i Wien, och serverar goda österrikiska frukostar fram till 16.00. I lokalen finns bekväma skinnsoffor och massor av böcker, som nästan alla går att köpa. Falafel är alltid en favorit, men vi rekommenderar att du provar revbensfrukosten, som består av äggröra med en kryddig tomatrelish, serverad med österrikiskt kött och ostar.

Eftersom phil är så populärt är det sällan en lugn stund, även om du anländer före den värsta rushen vid 11.00 på vardagar. Efter en rejäl frukost kan du besöka Hofburg, Albertina och Karlskirche i närheten.

Bitzinger Würstelstand är ett av de mest populära korvstånden i Wien. Det lokala matstället har bland annat klassisk bratwurst, en skarp bosna och kryddig currywurst. Du kan också beställa hantverksöl, som kommer direkt från stadens främsta bryggerier.

Bitzinger Würstelstand ligger precis bredvid Albertina, vilket gör det till en av de bästa lokala restaurangerna i Wien att stanna till för lunch medan du utforskar stadens mest imponerande museum. De närmaste tunnelbanestationerna är Karlsplatz och Stadtpark.

Pizza Randale 1050 är en informell och intim pizzeria som serverar den kända italienska rätten med en lokal tvist. Förutom klassiska pizzatoppingar erbjuds även unika ingredienser som fänkålskorv, valnötter och tryffelolja. För en riktig pizza i wiensk stil ska du prova Wiener Blut, som toppas med blodpudding, peppar och äpple.

De närmaste tunnelbanestationerna är Kettenbrückengasse och Taubstummengasse. Den sistnämnda stationen ligger bara några minuter från sevärdheter som Theater Akzent, Schloss Belvedere och Karlskirche från 1700-talet.

Leberkas-Pepi Wien Operngasse är ett diner med avhämtning som specialiserar sig på österrikisk tröstmat. Sedan 1989 har denna restaurang varit ett populärt lokalt tillhåll tack vare deras välsmakande nöt- och fläskrätter. Köttet är från lokala gårdar och rätterna är fria från gluten, laktos och allergener.

Leberkas-Pepi Wien Operngasse har öppet till midnatt, och du behöver vanligtvis inte vänta på ett bord, trots att det bara ligger några minuter från Wiens mest populära museer. Restaurangen ligger mellan Wiener Sezession och Wiener Staatsoper, och med tunnelbanestationen Karlsplatz endast 200 meter bort.

Mama Liu & Sons är en av Wiens populäraste kinesiska restauranger, som älskas av lokalbefolkningen tack vare sina goda varma grytor, köttbullar och dumplingar. På menyn finns dessutom massor av veganska, kött- och skaldjursvarianter. Några av favoriterna är de hemgjorda tofubollarna och krossad gurka.

Om du vill äta på Mama Liu & Sons men inte spendera en förmögenhet kan du slå dig ner i baren och beställa dim sum-tallriken och en drink. Om du letar efter något annat att göra i området före eller efter din måltid ligger MuseumsQuartier mindre än tio minuters promenad bort.

Gmoa Keller är en mysig restaurang som serverar nästan alla klassiska rätter från Wien. Menyn ändras efter säsongen, och innehåller rätter som romerska sniglar, buffelmozzarella med skinka, pesto och olivciabatta samt stekta märgben med rostat rågbröd. Skölj ner måltiden med en lokal Vermouth-tonic.

På vardagar kan du beställa restaurangens rätter från lunchmenyn till lägre priser. Slå dig ner vid ett bord inomhus eller utomhus på en måndag för att prova surschnitzel med potatissallad.