Disgusting Food Museum i Malmö

På unika Disgusting Food Museum kan du lukta, smaka och titta på mat som utmanar gränserna. Det populära museet uppfyller verkligen den klassiska museivisionen om att väcka nyfikenhet och få besökaren att tänka efter. Med museiobjekt som tomatjuice med inlagt fåröga, musvin och kryddade kaninhuvuden skulle det lätt kunna bli en äckeluppvisning eller tävling i vad som är värst. Men även om du kommer få med dig massor av stoff att berätta om för vännerna, ligger museets fokus på intressanta och intelligenta frågeställningar om människor och vår uppfattning av det vi äter.

Disgusting Food Museum i Malmö - en av höjdpunkterna från 13 annorlunda saker att göra i Malmö och De 10 bästa aktiviteterna en vinter i Malmö (Läs allt om Malmö här)

foto av Greger Ravik (CC BY 2.0) redigerad

Vad Disgusting Food Museum fokuserar på

Hur kan något vara en delikatess i ett land men oätligt i ett annat, och hur kunde vi svenskar förr i tiden frossa i rätter som vi idag inte ens skulle vända blicken mot? Det är lätt att förundras över hur vissa äcklas av okänd mat, medan andra glatt sätter i sig grisrumpor, komuskler och rå fisk utan att blinka. Vid sidan av historiska och kulturella ämnen med mattema tittar museet också på hur vi ska klara jordens framtida livsmedelsbehov på ett hållbart sätt, med hjälp av exempelvis insekter och konstgjort kött. Naturligtvis finns klassiska rätter som surströming och osande ostar på plats, och som de flesta vet kan en ost lukta vedervärdigt men smaka underbart.

Bra att veta om Disgusting Food Museum

Det kostar inträde att gå in, men då ingår också frivillig provsmakning, engagerad guidning – och en kräkpåse ... Disgusting Food Museum får lovord i både sociala medier och internationell press. De två männen bakom museet har tagit med sig erfarenhet från sitt andra omskrivna museum, Museum of Failure. Det kan vara värt att nämna att hela familjen är välkommen, och du väljer själv hur du vill testa din äckeltröskel. Disgusting Food Museum ligger inne i köpcentret Caroli, och det går att parkera i köpcentrets garage eller på gatorna runtomkring. Bussarna rullar ständigt på Östergatan, och det är bara sju minuters promenad från Malmö Centralstation.

Adress: Kvarteret Caroli, Östergatan 12, 211 25 Malmö, Sverige

Öppettider: Onsdag–söndag 12.00–18.00

Telefonnummer: +46 40 101771

Artikeln innehåller åsikter från redaktionsteamet på Go Guides. Hotels.com kompenserar sina författare för texter som visas på sidan. Kompensationen kan motsvara resekostnader eller andra kostnader.