Mat och dryck för Umeå

Vilka matställen förtjänar att räknas som utmärkta restauranger i Umeå? Självklart måste maten vara god och inredningen tilltalande. Det som kännetecknar många av restaurangerna i Umeå är dock att de också fokuserar på hållbarhet och färska, handplockade råvaror. Som tur är...

De lokala restaurangerna i Umeå – staden som i folkmun kallas ”Björkarnas stad” – ligger utspridda i en myllrande universitetsstad med stolta traditioner, där Norrlandskusten möter midnattssolen. Västerbottens pärla strax intill Bottniska viken ser Umeälven rinna genom dess centrum. Upplev norrsken,...